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孩子的身高是所以家长都十分关注的问题，都希望自己家的宝贝将来是个高个子，所以在这方面也没少费心。各位宝贝们应该已经放暑假了吧，您可以有更多机会亲手为孩子做早餐了，其实，只要吃对早餐，这个假期长高不是问题。 01奶制品孩子长高第一选择非奶制品莫属，它是一种营养非常全面的食品，以下这个小案例让你了解牛奶对孩子的重要性：以前日本人个子不高，1954年日本通过立法，强调牛奶必须成为学生营养午餐的一部分，在提供学生午餐的同时提供200毫升的牛奶。20世纪60年代，日本提出“让一杯奶强壮一个民族”的口号。从那时起日本的少年儿童，每天喝一杯奶成为时尚。今天，日本人体质的改善令世人瞩目：平均身高比上一代增加11厘米，体重增加了8公斤，并成为世界上预期寿命最长的国家之一，被国际公认为“人类体质发展的奇迹”。特别注意那种酸酸甜甜奶制品饮料不是牛奶，它的主要成分是水。 02豆制品在孩子的早餐中，家长也不放适当的加入一些豆制品，因为它同样具有让孩子长高的作用。在大豆制品中含有大量的蛋白质，它是目前蛋白质含量最高、质量最好的农作物。 更多育儿知识，请关注中国全脑开发论坛http://www.yinlingyounao.com/bbs/thread-htm-fid-29.html蛋白质是生命的基础，骨细胞的增生和肌肉、脏器的发育都离不开蛋白质。而且大豆以及大豆制品中，其中以赖氨酸含量较高。这种氨基酸含量较充足、组成又较全面的蛋白质，叫做优质蛋白质。因此在孩子的饮食中不妨多补充一些豆制品，以此来补充人体所需要的蛋白质以及氨基酸。食物推荐水豆腐的蛋白质含量约为7.2%，老豆腐10.4%，豆腐干17%。豆腐含有较多的蛋白质和脂肪，被人们誉为“植物肉”。03动物性食品动物性的食物在早餐中也是必不可少的，它对孩子的生长发育有着非常重要的影响。在动物性类食品中，人体所必须的氨基酸含量都非常的丰富，比如像蛋、肉、鱼等。而且这类食物中的营养价值高，同时还含有人体必须的蛋白质，因此在早餐的食谱中也应该添加这类食物。 04五谷杂粮孩子的早餐总体上还是应该以清淡为主，其中一点需谨记，那就是不要给孩子过量的吃一些油腻的烧烤油煎食品，在烹饪食物的时候最好是采用汤、粥、羹等形式，这样不仅仅健康同时还有利于孩子的消化以及吸收。建议在日常生活中也应该给孩子多吃一些五谷杂粮类食物，比如小米有健脾和胃作用，适合脾胃虚热的孩子，而小米粥上的一层黏稠的“米油”，它的营养极为丰富对肠胃消化功能有问题的孩子有着很好的恢复作用。而玉米则具有健脾利湿，开胃益智的作用。更多育儿知识，请关注中国全脑开发论坛http://www.yinlingyounao.com/bbs/thread-htm-fid-29.html05钙与蛋白质充足的钙以及蛋白质也是非常有必要的，特别是经过了一个冬季，这个时候孩子最容易缺钙。再加上春季孩子的生长速度会加快，这个时候如果不能及时的补充钙质以及蛋白质，就会导致孩子的生长发育出现停滞的情况，给孩子造成严重的营养。比如骨头汤、鱼、虾、芝麻等都是含钙、蛋白质量较多的食物。 您还需注意的是充足的睡眠、适当的体育锻炼、愉悦的心情，对孩子长高同样有益处。
