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促进发育增强体质,要从美食着手 [复制链接]

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离线芳源
 

只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2022-10-29


落叶泛黄的秋天天气逐渐变得干燥,也是宝宝们传染病的高发期,很多家长们在孩子们的饮食上都会有不少的烦恼,担心因为天气的原因让孩子在饮食上不上心或没有兴趣。
秋天多给孩子吃这3道菜,促进发育增强体质,宝妈别偷懒了!
一、番茄炒蛋
材料:番茄、鸡蛋、油、盐、糖
1、准备好两个鸡蛋,一个西红柿,鸡蛋打好备用;
2、西红柿洗净,顶上划个十字,开水烫一下,剥掉皮,西红柿切成小块;
3、锅里放入油,烧一下倒入蛋液,小火炒一下,鸡蛋炒成块后盛出;
4、用锅里的油继续炒西红柿,炒出汁液即可,加入鸡蛋炒一下就可以了。
二、清蒸鲶鱼
材料:鲶鱼、生姜、葱蒜、酱油、花生油
1、把买回来的鲶鱼宰杀后洗净,将鱼背上切几刀,摆放在蒸鱼碟中,生姜切丝,撒在鱼身上,葱切花备用;
2、蒸锅上放凉水,放上蒸鱼碟,加盖把鱼蒸熟;
3、把蒸好的鱼取出,倒掉蒸鱼时蒸出来的血水,撒上葱花,浇点蒸鱼豉油在上面,再浇上烧滚的热油就可以了。
三、清炖鸡汤
材料:母鸡、姜片、料酒、醋、盐、红枣
1、买的鸡一只,用的一半,在烧开的水里稍稍飞一下水即可;
2、将鸡放入锅内,加满水,姜片,少许料酒,醋,红枣一颗,盖上锅盖,大火烧开,气顶上来后大火烧五分钟后改用小火继续炖10分钟左右;
3、气下去后用盐调味即可。
这三道菜都需要家长们煮熟透再给孩子享用,这样营养才可以发挥出来喔.

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